バスク料理とまたまた映画

食べること
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こんにちは♩

 

 

今回のデートはちょっとお洒落なレストランに行ってきました💓🍽

 

 

エチョラ@大阪本町

 

エチョラというお店にランチで伺いました。

食べログ

 

 

大阪の地下鉄本町駅5番出口から出て、高架下を渡ったら1分くらいですぐ着きます。

 

「エチョラ」はスペイン語で「山小屋」という意味だとか。

 

お店はスペイン語ですが、バスク料理のお店です。

 

バスク・・・どこや・・・とわたしも最初思いました。

フランス南西部とスペインの国境のあたりをバスク地方と言うそうです。

Wikipediaよりお借りしました。

 

最近コンビニで「バスクチーズケーキ」みたいな商品がありますが、それもバスク地方のお菓子からきているのだと思います。

 

昔パン屋で働いていた時「ガトーバスク」を売っていました。それもバスク地方の伝統菓子です。

 

 

フレンチもスパニッシュも好きだけど、それらとは少し違った美味しいお料理でした♩

 

 

ランチコース

 

2,750円コース

5,500円コース

7,700円コース

から選べます。わたし達は2,750円のコースをお願いしました。

 

サラダとメインが数種類の中から自分の好きなものを選べるスタイルでした(^o^)

 

 

乾杯を彼はレモンビール、わたしはロッカという白ワインで🍸💕

 

 

突き出し

イベリコ豚とバルサミコソースのピンチョス・ニンジンの冷製スープ

 

 

ピンチョスは一口でたいらげましたよ〜〜

冷製スープはビネガーかな?がよくきいていて、暑い日に染み渡りました😭✨

 

 

 

サラダ

タコとパプリカのなんちゃらを選びました(笑)

 

 

お皿があったかくてタコもぷりぷりで最高!!

 

 

 

リゾットーーーーー!!!!

 

 

これを食べに来ていると言っても過言ではない。めちゃうまい。今日のリゾットはキノコとベーコンだったと思う。わたしはキノコが超苦手。でも美味しく食べれる奇跡・・・笑

 

米が程よい硬さでそれもいい!なんせ美味しいです。

 

 

 

メイン

わたしは牛ロース(+300円)を、彼はイベリコ豚にしました。

 

 

ちょっと写真じゃ分かりにくいかもしれませんが、お洒落な店には珍しくお肉がたくさん乗ってます。

食べ盛りには嬉しい〜〜わーい⭐️

 

イベリコ豚はなんとミディアムレアでした!少しもらいましたが、こちらもやわらかい美味しさ。

店員さん曰く「レアで食べられる豚を仕入れています」とのこと。すごーー

 

写真は撮っていませんが、フランスパンもいただけます✨

メインまでに食べきっちゃったのですが、おかわりを聞いてくださって、もらっちゃいました😘

 

 

 

デザート

 

 

すみません。あまりに涼しげなアイスだったのでがっついてしまった・・・滝汗

 

気付いたら写真のような姿に・・・

 

マンゴーアイスとってもフルーティかつジューシーでした♩

 

 

 

食後のドリンク

カフェラテをいただきました〜!紅茶とかストレートコーヒーも選べます✌🏻

 

 

このカップとソーサーが可愛すぎて、ため息つきながら眺めました。笑

 

 

は〜〜大満足。多分お値段が高いランチはもっと豪華だと思うけど、2,750円のランチとっても良いし、お腹いっぱいです。

 

以前に弟と来たことがあって、再訪したいというわたしの希望で来たのだけど、彼も気に入ってくれて良かったです💓

 

 

今度はディナーで来たいな〜〜😌

 

 

 

またまた映画

 

映画というかAmazon primeです。かなりハマっています。

 

彼は全然映画観ないタイプだけど、わたしが好きで観てみたら面白さに目覚めたっぽいです。

 

 

今回観たのは「ショーシャンクの空に」

 

 

超名作〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!

 

これ一番好きな映画かもしれない。

途中悲しい場面もあって観てられないところもあるけど、本当に感動する。

 

何が一番好きかって、主人公のアンディーが終身刑で投獄されて、文字通り全てを失ったけど、

 

元銀行員の頭脳を活かして所長の会計係に抜擢されたり、職員の確定申告したり、刑務所の中に図書館作って囚人たちに高卒資格を取らせたり、、

 

それが結果的にあのラストにつながる・・・すごい。

 

 

「身ぐるみはがされても頭の中までは奪えない」

 

的な格言かことわざかがあったと思うけど(違うかも笑)本当にその通りだなと思う。

 

その通りだし、そうありたいなと思う。

 

何もないところから生み出せる人間でありたい。そして勇気のある人間にね。

 

 

そんなことを教えてれる素敵な映画です。

Amazon primeに登録している方は、是非に。→

 

 

それではまた!

 

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