初収穫とドクダミ茶

お庭ライフ
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ほったらかしの家庭菜園…😂

みんな(野菜たち)頑張ってくれています。

 

 

トマトと万願寺とうがらし

 

トマト強いっっ🍅

あっちゅーまに実がなって、いつの間にか赤くなってました。笑

今日2ついただきましたが、普通に美味しかった!

めっちゃ甘いわけじゃないけど、自然な感じで♡

 

 

万願寺とうがらしはちょっと早かったかな?

そしていっこだけ収穫したので、どうやって調理しよ😇

 

 

もうちょっとなってほし〜〜♡

とか思いながら、収穫ってめっちゃ嬉しいですね😍

自然ってありがたいなぁ〜いただきます〜という気持ちになります。

 

 

ドクダミ

 

うちんちの駐車場の一角にドクダミが群生してまして。

特に抜くこともなくほったらかしだったのですが、

ドクダミ茶とやらができるらしい(!)

化粧水にもなるらしい(!)

と聞き、

作ってみることにしました💪🏻

 

 

作り方

 

花→化粧水

葉と茎→お茶

 

①ドクダミを抜く

②花とそれ以外に分ける

 

③洗う

④葉と茎は適当な長さに切る

⑤乾燥させる

花→半日、葉と茎→3日

⑥花は焼酎に漬けて冷暗所で2週間おき、コーヒーフィルターで濾してできあがり!

⑥葉と茎は乾燥しきったらフライパンで煎って、できあがり!

 

葉っぱでも化粧水ができるそうですが、普段化粧水を使わないので、花だけでやってみました!

お茶は3日後にできあがるので、飲むのが楽しみ🤭🤭💕

 

ドクダミってくさいくさいって聞いてたけど、けっこう好きな香りだなー😆✨笑

 

 

最後に全然手入れしてなくて食われまくりのズッキーニ。。

手作り虫除けを作成中

 

 

かわいそうに…でも虫もなんか健気に見えて…スマヌ…ズッキー。。

 

 

 

こんな感じで気軽にやっています(笑)

 

ではまた!

愛を込めて♡

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