こんにちは〜♩
インドカレー屋さんはこれまでたくさん行きましたが、今回伺ったお店がピカイチに美味しかったので紹介します。
ショナ・ルパ
神戸の三宮にある有名なお店みたいです。初めて行きました!
阪急神戸三宮駅の西口を出て、生田神社の参道沿いを少し北上し、すぐに西に曲がって少し歩くと神戸サウナスパの隣にあるビルの3階です。
インドカレー屋さん、ではなくインド料理”レストラン”という言葉が似合う上品な店内に優雅にかかっているインド音楽がとっても居心地良かったです。
ランチは3種類で一番リーズナブルなルパランチ(1,850円)をオーダー。
ルパランチ
最初はスープ
あたたか〜い♡クーラーで冷えた体が落ち着きます♡
クミンの風味があってまろやかでクリーミー!
一品目からすごく丁寧に作られているのが分かります。
二品目。揚げ物系(言い方)
手前からチキン・シシカバブ・野菜を包んだサモサ・奥がサラダです。
こう言っちゃなんですが、これまで行ったインド料理屋でこういった揚げ物系をオーダーすると脂っぽくてちょっと苦手意識がありました。
ですが、ここのは・・・うまい・・・むしろヘルシー!
個人的に野菜を包んだサモサにノックアウト。洋風に言うと野菜のパイ包み?笑
こういうメイン以外の料理が丁寧に作られているお店大好きなんですよね〜〜💕
はいメインきたーーー!
本日のカレーはチキンココナッツキーマカレーだそうです。
あの〜〜めちゃくちゃ優しくてクリーミー。毎日食べていたい。笑
そんなお味です。
なんかね、パンチがきいてるとかじゃなくて、優しくて繊細。そして深い。
無心で食べました。笑
あと忘れちゃいけない、ナン!もう史上最高に美味しいナンだと言えます。
美味しい白米みたいなナンでした。笑←なんか伝わりますかね?笑
デザートはマンゴーアイス🥭
「えっ食後にバター??」って一瞬思った(爆)🤣
最後の最後まで丁寧なお味でした。甘さ控えめで果肉入り。もう好みドンピシャですわ。
この形のアイス食べたことないけど、スプーンですくいやすくて画期的。笑
ドリンクは別オーダーになりますが、もうここまで食べて満腹大満足です!
いやはや、すごいお店だーー!!
ハイレベルすぎる
前から伺いたいな〜と思っていたので夢の来店でした。
予想を超えるお料理の丁寧さ美味しさ。
そら人気やわ〜〜!!
お店の方もとってもフレンドリーで良かったです♫
お会計の時にお店のインド人シェフと少しお話しができて、全部美味しかったけど特にナンが美味しかったと伝えると、
「ベーキングパウダーは工場からケミカルを排除したものを直接買い付けているし、小麦も品質の良いものを仕入れて使っている。」
とおっしゃっていました。
わたしはB級グルメも屋台もレストランも、食べることが大好き人間なので美味しいお店ならなんでもこいですが
こういう丁寧なお料理を提供してくださるお店が大好きなので、また行こうと思います💖
はぁ〜〜ほんとよかった。昼間からコース料理ですよマジで。
皆様も暑い日のランチに、ぜひ!笑
ではまた!
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